3月13日，為深入貫徹落實“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”決策部署，和平縣科技創(chuàng)新服務(wù)中心聯(lián)合惠州學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院在貝墩鎮(zhèn)舉辦“2025年和平縣大豆栽培管理技術(shù)培訓(xùn)活動”。各鎮(zhèn)大豆種植戶、農(nóng)業(yè)從業(yè)人員、縣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)干部等50余人參訓(xùn)，活動通過專家授課、政策解讀、技術(shù)示范及企業(yè)訪談等形式，為縣域大豆產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效注入科技動能。
首先，縣科創(chuàng)中心主任陳麗莉強(qiáng)調(diào)，縣域創(chuàng)新基地作為科技興農(nóng)的核心平臺，以“雙百行動”為紐帶，深化與惠州學(xué)院的合作，推動技術(shù)攻關(guān)與成果轉(zhuǎn)化。她指出，當(dāng)前和平腐竹產(chǎn)業(yè)雖享譽(yù)大灣區(qū)，但原料大豆90%依賴外調(diào)，本地種植存在品種老化、技術(shù)滯后等瓶頸。本次培訓(xùn)旨在通過技術(shù)下沉，破解“卡脖子”難題，助力構(gòu)建“種植—加工—銷售”全產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)從“加工強(qiáng)”到“種產(chǎn)銷一體強(qiáng)”的跨越。

　　惠州學(xué)院鐘平生教授以《大豆輕簡化高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)種植技術(shù)》為題，系統(tǒng)講解了優(yōu)質(zhì)品種篩選、輕簡種植模式及病蟲害綠色防控技術(shù)，強(qiáng)調(diào)“良種+良法”對提升畝產(chǎn)的關(guān)鍵作用。江西贛州專家華斌教授結(jié)合贛豆10號推廣經(jīng)驗，剖析大豆全周期管理要點，提出“精準(zhǔn)播種、水肥調(diào)控、適時收割”三大核心策略，為參訓(xùn)人員提供可復(fù)制的技術(shù)路徑。現(xiàn)場還發(fā)放優(yōu)質(zhì)大豆種子，鼓勵農(nóng)戶立學(xué)立行，爭當(dāng)技術(shù)示范戶。

　　活動特別邀請和平腐竹龍頭企業(yè)潤澤食品有限公司經(jīng)理凌艷分享見解。她表示，本地大豆原料化可顯著降低運(yùn)輸成本、提升產(chǎn)品新鮮度，并強(qiáng)化“和平腐竹”品牌的地域特色。然而，本地化難點在于規(guī)模化種植與技術(shù)落地：“農(nóng)戶對新品種接受度低，且缺乏標(biāo)準(zhǔn)化管理經(jīng)驗，規(guī)模小，品質(zhì)不穩(wěn)定”等難題，此次培訓(xùn)恰逢其時，為企業(yè)與種植戶搭建了對接平臺，“專家提供的輕簡化技術(shù)易操作，若推廣成功，預(yù)計3年內(nèi)本地原料占比可提至50%以上”。凌經(jīng)理還呼吁政府加大政策扶持，推動“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”訂單種植模式，實現(xiàn)產(chǎn)銷無縫銜接。參訓(xùn)農(nóng)戶反響熱烈。貝墩鎮(zhèn)種植大戶王偉表示：“專家講的管理節(jié)點非常實用，尤其是病蟲害防治口訣簡單好記，今年試種將嚴(yán)格按技術(shù)規(guī)范操作。”

　　此次培訓(xùn)是和平縣深化院地合作、科技賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的生動實踐。通過“技術(shù)輸血+產(chǎn)業(yè)造血”雙輪驅(qū)動，為大豆產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展按下“加速鍵”，也為“百千萬工程”落地提供了可復(fù)制的和平樣本。